12 Tháng Mười Một 2019

Bánh xèo khổng lồ xuất hiện tại Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng

Thứ Sáu 07/06/2019 | 15:56 GMT+7

VHO- Trong 5 ngày, Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 đã thu hút sự quan tâm đông đảo của người dân và du khách với khoảng 15.000 lượt khách tham dự và hơn 10.000 người trải nghiệm ẩm thực. 

Đặc biệt, trong đêm cuối cùng lễ hội, chương trình big dish (nồi khổng lồ) với chiếc bánh xèo… do 13 đầu bếp thế giới và Việt Nam cùng thực hiện đã thu hút hàng trăm du khách thích thú chiêm ngưỡng. Đây là chiếc bánh xèo lớn nhất Việt Nam, có trọng lượng khoảng 150kg, được hình thành từ nhiều nguyên liệu từ Đà Nẵng: bột, gạo, rau sống, giá đỗ, các loại hải sản… 

13 đầu bếp thế giới và Việt Nam cùng làm chiếc bánh xèo lớn kỷ lục

Chuẩn bị nguyên liệu cho bánh

Sẵn sàng thưởng thức món bánh xèo truyền thống của Đà Nẵng

Bánh xèo khổng lồ làm từ nhiều nguyên liệu truyền thống: bột mì, giá đỗ, các loại hải sản...

Những ngày diễn ra sự kiện, các đầu bếp từ các quốc gia: Đức, Mexico, Australia, Ấn Độ, Trung Quốc, Srilanka, Lebanon, Thụy Điển, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Singapore và Malaysia đã cống hiến với tất cả niềm đam mê và dành trọn tâm huyết để mang đến cho du khách sự trải nghiệm hết sức thú vị và khó quên khi được thưởng thức những món ăn độc đáo, hấp dẫn, những tinh hoa ẩm thực được chế biến từ các nguyên liệu địa phương.

Gian hàng Bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng của Ẩm thực Trần tại lễ hội

Bên cạnh đó, các nhà hàng, khách sạn tại Đà Nẵng cũng có dịp đưa sản phẩm ẩm thực của mình ra với công chúng, góp phần làm nên sự đa dạng của lễ hội ẩm thực quốc tế lần đầu tiên tại Đà Nẵng.

Các đầu bếp trổ tài

NGỌC HÀ

Print

Danh mục tin bài

«Tháng Mười Một 2019»
T2T3T4T5T6T7CN
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1314151617
18192021222324
2526272829301
2345678

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: LƯƠNG TRUNG HIẾU
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2019 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top