12 Tháng Bảy 2020
Canh gà lá giang Canh gà lá giang

Canh gà lá giang

2456

VHO- Ngày nghỉ, đổi khẩu vị trong bữa ăn  cho gia đình là niềm vui của các bà, các mẹ. Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Hồ Tiếu Anh mách bạn nấu món canh gà lá giang ngon và dễ làm, tăng đề kháng cho mọi người phòng chống dịch Covid-19.

Bí quyết làm sốt chấm rau ngon như chuyên gia ẩm thực Bí quyết làm sốt chấm rau  ngon như chuyên gia ẩm thực

Bí quyết làm sốt chấm rau ngon như chuyên gia ẩm thực

0 3399

VHO-Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán.Thử nghe "mách nhỏ" của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức sốt chấm rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng nhé.Bạn đừng quên chuẩn bị thật nhiều "mồi chấm" đa dạng cho cả nhà nha


Cơm chiên lá é

VHO-Thêm một gợi ý món ăn về lá é - bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, cay cay sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày mưa rào tháng 4 .Học làm ngay theo công thức của Chuyên gia Ẩm thực Tạ Thị Kim Oanh.

Lẩu gà lá é thơm nồng phòng dịch

VHO-Lẩu gà lá é - món ngon nức tiếng xứ Nẫu với vị dai thơm của gà, chút chua và nồng nhẹ của lá é, đúng là ăn một lần sẽ "say" mãi không quên.Đặc biệt, lá é cũng là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Thân và lá é có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng phát hãn, giải cảm, ho khan, lợi cổ họng,… giúp tăng đề kháng bệnh  mùa dịch Covid -19.

Bánh Khoai gấc hồng ngọc

VHO-Gấc là một loại quả tuy quen thuộc nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực. Theo nghiên cứu, gấc có khả năng phòng chống ung thư, giảm cholesterol, làm sáng mắt và nâng cao hệ miễn dịch.Bánh Khoai gấc hồng ngọc với công thức từ Nghệ nhân Ẩm thực Nguyễn Thị Năm chắc chắn sẽ là món ăn sáng vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả gia đình.

Khoai tây nấu nấm sữa

VHO-Trước giờ cứ nghĩ khoai tây với sữa thì chỉ có món khoai tây nghiền trộn sữa là ngon, ai ngờ món Khoai tây nấu nấm sữa từ Nghệ nhân Ẩm thực Triệu Thị Chơi cũng ngon khó cưỡng luôn.

Bánh Cupcake trái Cây

VHO-Bánh Cupcake Trái Cây được Chuyên gia Ẩm thực Nguyễn Thị Năm sử dụng vị ngọt từ cam, táo, dứa, chuối,... cùng hương liệu tự nhiên từ quế, gừng, vỏ cam, vỏ chanh giúp phòng tránh virus Corona rất tốt. Chuyên gia Nguyễn Thị Năm cũng không quên “nhắn nhủ” mọi  người đừng quên giữ sức khoẻ bản thân trong thời tiết giao mùa và dịch bệnh.  

Mắm chay

VHO-Mắm là một trong những món ăn ngon và dinh dưỡng bởi sự kết hợp nhiều loại rau củ quả với hương vị vô cùng đặc biệt. Và không phải chỉ người ăn mặn mới ăn được mắm, vì người ăn chay cũng có một "phiên bản" mắm chay nữa đó . Cùng theo dõi công thức món Mắm chay từ Nghệ nhân Ẩm thực Triệu Thị Chơi và thực hiện theo nhé.

Chè "Ném"

VHO-Giai đoạn giao mùa là thời điểm các bệnh về hô hấp như cảm sốt, ho, viêm phổi,.. phát triển mạnh mẽ nhất, đặc biệt là vào mùa dịch bệnh hiện nay. Đây cũng là lúc bạn nên chuẩn bị ở nhà một túi củ ném (nén) để dùng dần. "Dũng sĩ diệt cảm" này có màu trắng như ngọc trai, vị cay nồng, có tính sát khuẩn và phòng trừ được các bệnh cảm, cúm, ho, tiêu hóa,...Hãy thử làm món Chè Ném...
12345678910Sau

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2020 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top