Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới

28 Tháng Ba 2024
Học gói bánh ốc cùng đồng bào Ca Dong ở Quảng Nam Học gói bánh ốc cùng đồng bào Ca Dong ở Quảng Nam

Học gói bánh ốc cùng đồng bào Ca Dong ở Quảng Nam

17148

VHO - Bánh ốc là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày mừng lúa mới, dịp lễ, Tết, cưới hỏi,… của đồng bào Ca Dong ở huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam. 

Bình Định, Phú Yên khai thác giá trị văn hoá ẩm thực, thu hút du khách Bình Định, Phú Yên khai thác giá trị văn hoá ẩm thực, thu hút du khách

Bình Định, Phú Yên khai thác giá trị văn hoá ẩm thực, thu hút du khách

0 17326

VHO - Có thể ví von, ẩm thực là “sứ giả” đặc biệt góp phần quảng bá, giới thiệu du lịch cũng như là yếu tố thu hút và níu chân du khách. Chính vì vậy, nhiều địa phương được du khách trong và ngoài nước nhớ đến bởi có nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó có Bình Định, Phú Yên…


Học sinh, sinh viên trường du lịch tranh tài chế biến món ngon xứ Huế

VHO- Chiều ngày 26.10, Trường Cao đẳng Du lịch Huế (Bộ VHTTDL) và Công ty Cholimex Foods đã tổ chức cuộc thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế - mùa 4”. 50 học sinh, sinh viên của Khoa Quản trị chế biến món ăn đã tranh tài với nhiều món ngon.

Bánh da lợn, món ăn dân dã đặc sản ở Hội An

VHO - Những món ăn như cao lầu, mỳ Quảng, cơm gà... chắc hẳn từng để lại chút vị riêng của phố Hội đối với bạn bè phương xa. Trong hằng hà vô số ẩm thực ở Hội An (Quảng Nam), có một món bánh dân dã mà người địa phương ai cũng thích nhưng du khách hầu như ít khi biết… đó là bánh da lợn.

Hút khách bằng ẩm thực của người Bana Kriem

VHO- Sống giữa rừng núi, người Bana Kriem ở huyện Vĩnh Thạnh (Bình Định) đã biết tận dụng thiên nhiên phục vụ cuộc sống. Nguồn tài nguyên quý giá mà thiên nhiên ban tặng được bàn tay khéo léo của những người phụ nữ nơi đây biến thành những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình và trở thành ẩm thực độc đáo của vùng cao để hút khách du lịch.

Đưa ẩm thực của người Bana Kriêm đến với du khách

VHO - Sống giữa rừng núi, người Bana Kriêm ở Bình Định đã biết tận dụng thiên nhiên phục vụ cuộc sống. Nguồn tài nguyên quý giá mà thiên nhiên ban tặng được bàn tay khéo léo của những người phụ nữ nơi đây biến thành những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình và trở thành ẩm độc đáo của vùng cao để hút khách du lịch trong thời gian gần đây.

Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia

VHO - Lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I- 2022 và công bố giai đoạn II- 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hoá Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia” do Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức, diễn ra ngày 29.9 tại Trung tâm Hội nghị 37 Hùng Vương, Hà Nội.

12345678910Sau

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ

Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM

Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI

Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302

Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top