Nâng tầm thương hiệu đặc sản quế Trà Bồng

VHO- Quế Trà Bồng (Quảng Ngãi) là đặc sản thiên nhiên nổi tiếng ở Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. Việc nâng cao hiệu quả quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý “Quế Trà Bồng” sẽ góp phần nâng tầm thương hiệu quế Trà Bồng, nâng cao năng lực trên thị trường, cải thiện đời sống người dân.

Nâng tầm thương hiệu đặc sản quế Trà Bồng - Anh 1

Trao Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý "Trà Bồng" đối với sản phẩm quế cho UBND huyện Trà Bồng

Ngày 10.11, Sở KH&CN tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với UBND huyện Trà Bồng tổ chức Hội thảo “Nâng tầm thương hiệu quế Trà Bồng”. Chỉ dẫn địa lý “Trà Bồng” cho sản phẩm quế Trà Bồng được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký vào ngày 23.11.2020. UBND huyện là tổ chức quản lý. Phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý có diện tích trên 30 nghìn ha. Ngay sau khi được cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý, UBND huyện kịp thời ban hành các chính sách, xây dựng sổ tay quản lý và sử dụng, nhằm quản lý chất lượng các sản phẩm quế truyền thống, truy xuất nguồn gốc, nhãn hàng hóa sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý này. 
Từ bao đời nay, cây quế luôn gắn liền với đời sống của người dân, đã trở thành linh hồn của đồng bào Cor (Trà Bồng). Sản phẩm chính của cây quế là vỏ quế và tinh dầu quế được sử dụng nhiều trong công nghiệp y dược, công nghiệp chế biến thực phẩm, hương liệu và chăn nuôi.

Nâng tầm thương hiệu đặc sản quế Trà Bồng - Anh 2

Các sản phẩm làm từ quế được thị trường ưa chuộng

Quế Trà Bồng có mùi hương đặc biệt, chứa lượng tinh dầu cao nên được thị trường nội địa và nhiều nước trên thế giới ưa chuộng như: Trung Quốc, Pháp, Ấn Độ, Hàn Quốc... Hiện nay, tinh dầu quế và các mặt hàng mỹ nghệ được sản xuất từ vỏ quế như bình, chén, hộp đựng trà; tăm, nhang… của Trà Bồng đã trở thành “thương hiệu” nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn vươn ra khắp các tỉnh miền Trung và cả nước.
Đến nay, sau 2 năm được cấp chỉ dẫn địa lý, giá trị của cây quế và các sản phẩm được nâng cao. Giá của sản phẩm sau khi được bảo hộ tăng lên, đời sống người dân ở vùng trồng quế ngày càng được cải thiện. Các tổ chức tập thể được hình thành, thúc đẩy sự phát triển của các hợp tác xã, doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp phát huy được vai trò, phát triển hiệu quả thương hiệu được bảo hộ để tổ chức sản xuất, đưa sản phẩm ra thị trường.

Nâng tầm thương hiệu đặc sản quế Trà Bồng - Anh 3

Thảo luận đưa ra những giải pháp để quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý "Quế Trà Bồng"

Tuy nhiên, một thực tế hiện nay, việc quản lý, phát triển chỉ dẫn địa lý “Trà Bồng” cho sản phẩm quế hiện nay còn những tồn tại, khó khăn. Chưa có doanh nghiệp nào đăng ký trao quyền; công tác tuyên truyền, quảng bá còn hạn chế, người dân và doanh nghiệp chưa thấy được tầm quan trọng của chỉ dẫn địa lý; sự hỗ trợ của Nhà nước chưa liên tục và chỉ tập trung vào hỗ trợ các nội dung đăng ký bảo hộ, chưa chú trọng đến công tác quản lý, phát triển thị trường. Quy định về hệ thống kiểm soát chưa được áp dụng vào thực tiễn… Doanh nghiệp chưa thấy được giá trị
Tại hội thảo, các chuyên gia, chính quyền địa phương và các tổ chức, doanh nghiệp, người dân đưa ra những giải pháp cụ thể, phù hợp để nâng cao hiệu quả quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý “Quế Trà Bồng” trong thời gian đến. Từ đó, góp phần nâng tầm thương hiệu quế Trà Bồng, nâng cao năng lực trên thị trường, cải thiện đời sống người dân.

Nâng tầm thương hiệu đặc sản quế Trà Bồng - Anh 4

Vỏ quế Trà Bồng 

Được biết, năm 2009, quế Trà Bồng được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu tập thể “Quế Trà Bồng - Tây Trà”. Năm 2012, quế Trà Bồng được công nhận là 1 trong 4 loại đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi được xác lập kỷ lục Việt Nam và có mặt trong tốp 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng của Việt Nam. Năm 2013, tổ chức Kỷ lục châu Á tiếp tục công nhận đặc sản quế Trà Bồng xác lập kỷ lục châu Á. Năm 2014, quế Trà Bồng được vinh danh “Danh hiệu văn hóa nghệ thuật ẩm thực và tinh hoa đặc sản ba miền”.
Quế là loài cây thân gỗ, sống lâu năm, cây trưởng thành có thể cao trên 15m, đường kính có thể đạt đến 40cm. Ở nước ta cây quế mọc ở 4 vùng là: Yên Bái, Trà Mi (Quảng Nam), Trà Bồng (Quảng Ngãi), Quế Phong, Thường Xuân (Nghệ An, Thanh Hóa) và Quảng Ninh.

NHƯ ĐỒNG

Ý kiến bạn đọc