Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới

29 Tháng Ba 2024

3 năm đi tìm “Đệ nhất mít Sơn Đông”

Thứ Ba 16/06/2020 | 22:59 GMT+7

VHO- Đó là cuộc thi mít độc đáo có một không hai tại xã Sơn Đông (thị xã Sơn Tây, Hà Nội), địa danh nổi tiếng với những vườn mít cổ thụ có từ gần trăm năm nay, toàn giống “mít ta” ngon nổi tiếng. Người dân ở các thôn trong xã Sơn Đông cùng hai đơn vị quân đội trên địa bàn là Trường Sĩ quan Phòng hóa và Kho K61 cùng dự và cổ vũ cho một lễ hội khá đặc biệt, tôn vinh “Trái mít ngon - an toàn” được UBND cùng các đoàn thể xã Sơn Đông tổ chức, nhằm khẳng định phong vị một loại quả đặc sản.

Xã Sơn Đông có nhiều vườn đồi, không thể biết cây mít có ở đây từ bao giờ nhưng đã vô cùng thân thuộc với bà con. Nhà nào cũng có ít nhất vài cây mít trong vườn. Mít còn trồng trên đồi, tận dụng những nơi khó canh tác, “tranh thủ” những nơi đất còn trống. Thổ nhưỡng vùng đất Sơn Đông hợp với cây mít đã làm nên một đặc sản nức tiếng gần xa. Sơn Đông và nhiều xã của thị Xã Sơn Tây có hàng ngàn cây mít ta cổ thụ, độ tuổi dễ đến gần trăm năm, mỗi năm có cây thu gần tấn quả. Sau mỗi vụ thu hoạch, mít sẽ được chặt cảnh để cây ra cành mới, nhờ vậy vụ sau cây sẽ đậu nhiều quả hơn. Các cây cho quả ngon sẽ được giữ lại để giao hạt nhân giống. Cây mít càng to, càng lâu năm quả càng sau, có cây lên tới gần 100 quả. Mỗi cây trung bình có thể thu được từ 3-5 triệu đồng/năm, cá biệt có những cây cho thu hoạnh lên tới hàng chục triệu đồng mỗi năm.

                  Những cây mít cổ thụ ở Sơn Đông

Tuy vậy, bà con Sơn Đông cũng như cả vùng Sơn Tây vẫn trồng mít một cách tự nhiên, bán mít ngoài chợ quanh vùng mà chưa tham gia vào hệ thống chế biến và tiêu thụ hiện đại. “Lễ hội mít” được tổ chức từ năm 2018 ở Sơn Đông nhằm mục đích quảng bá và khẳng định thương hiệu chất lượng loại đặc sản này của địa phương, kêu gọi đầu tư chế biến, tiêu thụ mít đặc sản và thu hút khách du lịch tới thăm các vườn mít cổ thụ.

Ban giám khảo chấm mít

     "Đệ nhất mít" năm nay!

Tham gia “Lễ hội mít”, mỗi thôn lập một đội thi và chọn ba quả mít để chấm giải. Năm nay, những quả mít được chọn phải có xuất xứ rõ ràng và mỗi quả được “lập hồ sơ cụ thể” như thuộc giống nào, độ tuổi của cây, hình ảnh khi quả còn ở trên cây… Đội thi được giải phải có mít đẹp về hình (không nhất thiết quả mít phải to), múi mít phải đều, màu sắc vàng tươi, hương thơm và vị ngọt đều phải đậm. Các đội thi còn phải trình bày mít cho đẹp, chọn đúng quả ngon để bổ và bóc mít cho khéo. Giá trị giải thưởng không phải là nhiều, chỉ có ý nghĩa tượng trưng nhưng tất cả các thôn trong xã và hai đơn vị khách mời đều hào hứng tham gia.

Đây là một sự kiện không lớn nhưng khá độc đáo của xã Sơn Đông (Sơn Tây, Hà Nội). Hội thi “trái mít ngon, an toàn” đã được tổ chức thành công qua 2 năm 2018 và 2019, năm nay là năm thứ 3 được tổ chức, thu hút sự quan tâm đông đảo của người dân, du khách tham dự, tạo được nhiều ấn tượng tốt. Tham dự cuộc thi năm nay có 12 đội đến từ các thôn, quân khu trên địa bàn xã gồm thôn Tân Phúc, thôn Khoang Sau, thôn Thống Nhất, thôn Trung Tâm, thôn Tây Ninh, thôn Đại Sơn, thôn Vạn An, thông Tân An, thôn Đồi Vua, thôn Tân Phú, đơn vị K61 và trường bắn Sơn Đông. Các đội tham dự sẽ lựa chọn những quả mít ngon và an toàn nhất từ cây trồng tham dự cuộc thi. Ban giám khảo sẽ dựa trên các tiêu chí đánh giá như màu sắc, vị, độ chín… để lựa chọn ra đội có quả mít ngon nhất. Sau 2 vòng tuyển chọn, thôn Tân Phú đã giành được giải Nhất chung cuộc.

QUỐC HÙNG

Print

Danh mục tin bài

«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
293031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ

Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM

Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI

Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302

Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top